国産｢活〆｣ 骨切り鱧 （1ｋｇ入）真空タイプ

【冷凍/加熱用】
国産ハモを水揚げ後ただちに「活〆」処理し、獲れたての鮮度を保ち、職人技と言われる“骨切り”を施しています。
この活〆鱧は身の純白さ・上品な旨味・ふっくらした食感が特徴です。
販売価格
32,140円（税込み）
商品コード
A-1

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カテゴリー
冷凍魚フィーレ

【規格】1ｋｇ／袋入真空
【荷姿】10入／ダンボール
【内容】原料サイズ：200～400ｇ／尾
1ｋｇに対し3尾～5尾入
【原料産地】愛媛県ほか
【保存方法】'－18℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】製造日＋544日 （年月表示）
【調理方法】湯引き・天ぷら・フライ・焼き物・炒め物・碗だね等に

水揚げ後ただちに「活〆」処理し、獲れたての鮮度を保ち、職人技と言われる“骨切り”を施しています。この活〆鱧は身の純白さ・上品な旨味・ふっくらした食感が特徴です。
又、1ｋｇ真空タイプですので使い易い規格です。    　　　　　　　　　　　　　　　
国産を強調できる商品です。